Sv: Forbauset over sykehusmat
Ja, dette er helt forferdelig og et problem på mange institusjoner, ikke bare sykehus.
Se også hva gamle folk får servert på alders- og sykehjem: farsemat, kaker og saft. Hvorfor skal en pushe søt saft på diabetikere som er vant til å drikke vann? Alt for lite protein, alt for mye sukker. Hva gjør dette med muskler og skjelett? Alt for lite fiber, men avføringstabletter. Osv.
Disse tingene burde det vært mye mer fokus på.
|