|
Sv: Atkins shop!
Opprinnelig lagt inn av frkprym, her.
Hei,
jeg har nettopp begynt på Atkins, og trenger litt hjelp til å forstå utregningen av net carbs på Atkins-bars. Noen som kan forklare meg?
Feks Advantage Chocolate Hazelnut Crunch:
På fremsiden står det bare 2,8 Net Carbs per serving.
Bak står det at én serving er 60 gram - dvs hele bar'en. Ergo skal jeg komme frem til 2,8 carbs ved å regne etter i næringsinnholdsoversikten for 60 gram, men det får jeg ikke til å stemme.
Carbohydrate 18 gram: 1 gram sugars, 15 gram polyols - hvorav 11 gram grlycerine, Dietary Fibre: 5,4 gram. Uansett hvordan jeg vrir og vender på tallene, får jeg det ikke til å bli 2,8.
Og da lurer jeg på om det er noe viktig jeg har misforstått?
Og har jeg regnet feil på andre matvarer?? (Tross alt burde jeg i det minste klare å regne på Atkins-barene!!)
Håper på en reddende engel...
18 minus 15 er lik 3karber og så er det vel noe stivelse som er ute å går og fibrene skal ikke regnes med og.......
Neeei, det viktigste er jo at sukkeralkoholer ikke skal regnes med! Da blir det 3 karber igjen!
Hvor de mener de siste 0.2 karbene har forsvunnet, det aner jeg ikke!
Pleier ikke ha problmer med å regne ut sånt, men dette henger ikke sammen!
Andre osm har noen glupe forslag??? |