Nødhjelp
Trenger noen kjappe råd. Jeg er veldig syk akkurat nå og kommer meg ikke ut. Hadde egentlig tenkt å gå i bokhandelen og finne f.eks. matvaretabell etc, og sjekke Atkins/Lindberg-bøker. I tillegg til ME har jeg nå pådratt med noe virusdritt, har ikke stemme, og orker ikke sitte oppreist eller stå særlig lenge. Jeg vet at god nettikette er å søke på forum og nettet selv, men jeg orker ikke i dag. 
I kjøleskapet har jeg tyrkisk yoghurt, cottage cheese, fløte, ost, creme fraiche, egg bl.a., samt at jeg har litt frosne grønnsaker og noen salat-ting, men ikke noe særlig kjøtt eller fisk (bortsett fra makrell i tomat). Hjelp, hva kan jeg lage av dette nå, noe som ikke tar tid og som jeg faktisk makter å få til?
Og et spørsmål til - kan man bruke Maizena som jevner?
|