Sv: Blåskjell-heaven til billig penge!
Min variant på denne er litt "tøffere" i smaken og vi hever oss opp til 42 % alkoholen. Har hentet den fra www.aperitif.no
½ kg blåskjell
2 ss olje
2 stk sjalottløk finhakket
1 ss grønn, sort og rose pepper som er knust
3 ss konjakk
3 dl fløte
Hmmmm. har prøv den mange ganger og aldri blitt skuffet. Kjørt den mest som forrett.
|