Sv: Sukker har ikke høy GI ...
Interessant dette her. Jeg kan gi et eksempel på gunstig virkning av lavkarbo:
En god venn av meg fikk i sommer konstatert diabetes 2 (eller var på randen av det, jeg aner ikke hvor grensen går), blodsukkerverdien var på ca 12. Jeg har snakket varmt om lavkarbo i forbindelse med vektreduksjon og også fortalt om hvilken gunstig effekt det har på folk med diabetes. Han la han om kosten tvert til lavkarbo og er for tiden i ketose. Snakket med ham for en ukes tid siden, og han hadde fått blodsukkerverdien ned i 5,8 bare ved å endre kosten. En gunstig bivirkning var et vekttap på 15 kilo. 
|