Noen som kan hjelpe meg? Har kjøpt en "Cavalier Bar Moka Dark"-sjokolade. Den er en av de "anbefalte" om man absolutt ikke klarer seg uten. Men så står det: "Carbohydrates: 39,8g of witch polyols: 34,2g of witch sugars: 3g (of witch lactose: 1,1g)" "For Carbo-conscious dieters: total carbohydrates 17g - polyols 14g = 3g net carbs per bar." Hva er polyols? Og hvor mange karber ER det i denne baren på 42 gram? Noen som kan forklare dette for meg? Eller tipse meg om hvor man kan finne mer info? Takknemlig for svar. Og forresten; frokostpannekakene som jeg fant oppskrift på her, har reddet dagen min. Å klare seg uten brød har gått som en drøm med disse. Har også laget en egen variant, uten kanel, søtningsstoff og vanilje, men med litt bacon eller skinke i selve røren. Gode er de uansett. Så tusen takk for denne!
