|
Sv: Nå har jeg laget tre lavkarbo-retter jeg liker!
Opprinnelig lagt inn av Hillelille, her.
3 egg, 1 ss soyafloker/mel/bakemiks/soyamel/soyaprotein/kruskali eller annet mel eller jevning (eks johannesbrødkjernemel, men bruk da litt mindre en 1 ss) alt etter som man lyster, 1/2 ts kanel, 1/2 ts salt, 1/2-1 ts sukrin (eller annen søtning. I oppskrifta står det forøvrig vaniljesukker), 1 ss god olje og en skvett fløte (1-2 ss). Rør sammen og la stå i kjøleskapet i en halvtimes tid. Stek på svak varme til den er gylden på begge sider. Blir en stor, tjukk kake, eller to bittelitt tynnere. Ha gjerne på bær. søtning eller krem. Eller både og 
Kjøpte bakemix i dag så blir nok en god frokost i morgen!  |