[Margrethe]

Opprinnelig lagt inn av Jannicke, her.

Er en atkins bar 40 KH???? Du mener 4???

Nei, jeg mener det jeg skriver - et sted mellom antall netto karbohydrater og antall karbohydrater totalt. Dersom du er blant de heldige som ikke tar opp maltitol og andre sukkeralkoholer, saa er det nettop kh som gjelder, altsaa 3 eller 4 eller hvor mange det naa er. MEN - mange faar en viss blodsukkerstigning av sukkeralkoholer - og da taes det opp flere karbohydrater. Noen faar fullt utslag og da er det 40, 50 eller hvor mange det totale antallet kh i sjokoladen er. Dette er det som er omdiskutert med sukkeralkoholer.

Jeg craver av kunstig sotet sjokolade. Litt mindre enn med vanlig sjokolade, men det paavirker definitivt blodsukkeret mitt.