[Furine]

Kva med kokte brekkbønner, "svidd" i ei panne i lag med godt smør og litt løk? Eller eventuelt mine "smørstua" rosenkål? Kjempegodt med ein god dæsj muskat!
Muskat er forresten godt også på svinekjøt, eg raspar alltid muskat, og har salt og pepar over nakkekotelettane når eg et det.
Er det smaken eller konsistensen som er problemet med broccoli og blomkål? Sellerirotpuré er eit godt alternativ til blomkålpuré synes eg, litt meir smak. Her også må det muskat til!