|
Eggerøre i mikro
Mange har sikkert prøvd dette, men før jeg kom til USA hadde jeg ikke hørt om dette. Jeg - som er kronisk sen om morgenen og ikke spiser før nærmere ti - slenger denne i mikroen i det jeg går på badet. Fiks ferdig når jeg er ferdig tannpusset uten at ekstra tid er brukt.
Tid: ca 1 min pr egg +/- en stund.
Rør sammen ønsket antall egg med en skvett melk, fløte, rømme eller vann i en tupperwareboks. Putt oppi middagsrester om du har, baconbiter, ost eller annet. Jeg bruker kalkunbacon. Inn i mikroen på full styrke. Ut av mikro. sett på lokk, ta med i sekken.
Den blir litt mer svampete enn vanlig eggerøre, men funker supert i farten. |