|
Sv: En kalori er en kalori!
Opprinnelig lagt inn av Margrethe, her.
Det er egentlig det jeg spør om. Dersom kroppen ikke kan ta opp energi fra fiber, så skal jo det stemme. Dersom kroppen tar opp energi fra fiber, så skal en kalori være en kalori - men da forstår jeg ikke hvorfor fiber kan trekkes fra på karbotelling.
Fiber tas ikke opp som næring, og skal følgelig ikke være med i karbo- eller kaloritelling. Fiber er altså 0 kcal 
(Hvis fiber gav energi ville det jo såklart følge de samme reglene for utnyttbar energi som gjelder fett, proteiner og karbohydrater)
__________________
You think it's FOOD you're eating?
|