Sv: "Pariser schnitzel" og "wiener schnitzel" (bilde)
Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.
Kan denne ovnsstekes i stedet? Er jo ikke så veldig bra for kroppen med oppvarmede vegetabilske oljer.
Det kan garantert stekes i smør og det er stekingen i panne som gjør slik mat god, pga stekeskorpa.. Jeg bruker absolutt ikke olje til steking( der er fedon og jeg uenig )
|