|
Sv: "Pariser schnitzel" og "wiener schnitzel" (bilde)
En annen variasjon er å legge ost og røkt skinke mellom to flatbankede stykker. Pleier å ha egg/parmesan/knust baconcrisp på stekesidene først og så legge på ost/skinke på den rene siden og den andre oppå. Da slipper man å skjære lommer for å fylle osten inn der. Du verden så ryddig og enkelt forklart dette ble 
__________________
Vanligvis er jeg tynn og bedårende, men i dag har jeg fri! 
|