[Sivi]

Denne oppskriften er funnet her på forumet og er kjempegod:

n 5 toppede ss soyaprotein (smakte ikke noe)
n 1 dl rømme/creme fraiche
n 1 dl malte mandler eller valnøtter
n 2 ts bakepulver
n 2 tykke båter hvitløk, presset
n 1/2 ts salt
n 4 egg
n 4 gode ss mykt/smeltet smør
n 1 ts paprikapulver
n 4 ss linfrø
n 4 ss solsikkefrø
n 70 gram kruskakli
n 4 ss sesamfrø

Bland alt i en mikser til det er en smørbar deig (som tannpasta, omtrent). Ta i litt mer soyaprotein om deigen er for løs. Den skal være omtrent som Ingers rugbrød-deig.

Spa deigen over i en brødform kledd med bakepapir, strø over masse sesamfrø og sett den midt i ovnen på 180 grader i ca en times tid.