|
God saus til kjøttmat
Guri anbefaler også denne sausen:
n Hakk 1 løk i små biter
n Hakk en pakke bacon i terninger
stekes passe brunt
n Slå over en boks fløte - kokes sammen
Sausen kan brukes til biff, svinefilet, koteletter, kyllingfilet etc.
n Svinekjøtt og kylling kan brunes i stekepanne, legges i ildfast form, slå sausen over og gratiner med ost.
n Det hele settes i ovnen til kjøttet er gjennomstekt og osten er smeltet.
n Broccoli og blomkål er kjempegodt til - eller kan lages som en grateng. |