Sv: Karbohydreter sammen med fett eller alene?
Sånn jeg har skjønt det blir måltidets totale GI lavere om man blander karber og fett.
Dette igjen resulterer i mindre innvirkning på blodsukkeret, lavere insulinproduksjon og dermed mindre fettlagring!
Masse karber i et måltid vil gi signaler om å pøse på med insulin, som jo er "nøkkelen" til fettlagring!
|