|
Sv: Rett kosthold for hver kropp har tydeligvis mye å si
Opprinnelig lagt inn av Hillelille, her.
Jeg så på Oprah her i forrige uke, hvor det var sånn livsstilsspesialsending. Her hadde hun funnet mennesker som leger mente kunne leve til de ble minst 150 år, og alt pga kostholdet.
Det interessante er at begge de to mennene hun hadde funnet, hadde forskjellige dietter. Den ene mannen spiste nesten bare rå og naturlig mat som er rik på antioksidanter, mens den andre mannen levde etter kalorirestriksjoner hvor maten skulle bestå av kilder til viktige mineraler, vitaminer og antioksidanter.
Begge to har basis i en viss vitenskaplig forskning. Den ene går på at antioksidantene tar knekken på frie radikaler som man mistenker står bak bl.a. aldringsproteiner og flere sykdommer. Den andre har utgangspunkt i forsøk gjort på dyr hvor man har sett at man kan øke levetiden med inntil 100% ved å leve på redusert inntak av kalorier. |