Hvor mange karber er det egentlig i mandler?
Hei!
Er det mulig at karbinnholdet varierer fra produsent til produsent? Ifølge matvaretabellen her inne inneholder mandler 8,7 karber. MEN- på posen som jeg har kjøpt (Sun Island) inneholder mandlene 30 gram karber pr 100 g, og 9,0 gram kostfiber. Jeg bruker mandlene likevel, men vil gjerne høre om dette bare er trykkfeil eller om det kan variere så mye.
Håper noen kan svare!
Marsipanisk førjulshilsen til alle lavkarbere!
|