[arnakristin]

Hei,
Høres ikke helt lavkarbo ut den menyen din, vi som følger lavkarbo teller kh, kcla telles kun i spesielle tilfeller.
Lavkarbo er en samlebetegnelse på karbo reduserte kosthold fra tilnærmet null til 150 kh, du kan lese mer om de ulike lavkarbo retningene her:
http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=6
Bøker kan du får eventuelt låne på biblioteket.
Her finner du en genial liten innførings brosjyre vedrørende lavkarbo: http://www.lchfnorge.no/lavkarbo3minutter.pdf

Mel og melk er ikke aktuelt på lavkarbo. Syltetøy bør begrenses også såkalt lett- eller sukkerfritt syltetøy.

Treningsdelen av forumet finner du her: http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=25

Oppskriftsdelen av forumet finner du her: http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=45
I tillegg er det en som i fjor samlet mange oppskrifter et dokument og det finner du her:
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=19503

Husk alltid å sjekke at ingredienser og kh passer overens med den lavkarbo retningen du har valgt.

Er du usikker på næringsinnholdet i de ulike matvarene så kan du slå opp her: www.matvareguiden.no