|
Punsjboller
250g myke kakesmuler
(jeg brukte muffinsrester fra sjokolade-lavkarbomuffinsene mine)
100g smør
2ss lavkalori bringebærsylt
splenda lr natren etter smak
romdråper
1 ss cognac lr brun rom
1-2 ts kakaopulver
100g hakkede mandler lr nøtter...lr kokosmasse
Bland alt godt sammen og smak til så du får den smaken du liker.
Sett deigen en stund i kjøleskapet så det blir lett å trille små kuler
Vend dem i mandel/nøtt lr kokos.
Oppbevar kaldt. |