Sv: Forrett
Opprinnelig lagt inn av Orkide, her.
Har en del spekeskinke, og lurer på om noen kan hjelpe meg med forslag til forrett.
Skal ha dette på Nyttårsaften, hovedretten er kalkunbryst med div. tilbehør.
I går fikk jeg servert den beste sausen ever; Kokken hadde varmet opp Creme Fraishe og revet blåmuggost i denne. Kan godt serveres lun sammen med spekeskinke, røkt/fersk laks, grønnsaker m.m. Nydelig. Kan tenke meg at noen ristede pinjekjerner som pynt hadde smakt godt også. Godt nytt år |