[m.f]

Opprinnelig lagt inn av m.f, her.

I dag bakte jeg mitt første lavkarbo brød
Ikke så værst smak, greit å ha noe under alt pålegget jeg dytter i munnen. Brukte oppskriften på grovt soyaprotein brød i boken , men byttet ut kruskakli med solsikke kjerner. hadde heller ikke i valnøtter. Må eksperimentere litt. Jeg anbefaler å prøve disse brødene dersom man savner brød. Kjøpte forresten soyaprotein på Svinesund og det kostet kun 135,- svenske for 1 kilo! penger å spare

Kruskakli MÅ til i mitt brød. Ble en rar konsistens og lite smak, Så 100 g kruskakli og ikke solsikke kjerner i - kun litt på toppen av brødet, det inneholder så mye karber. Ellers litt mindre enn 175 g soyaprotein, brukte kun 100 g - brødet ble BRA