Sv: Buljong
Jeg pleier kjøpe kraftbein og lage fond selv.
Jeg koker beina sammen med krydder, urter, grønnsaker koke i mange timer. Til væska er halvert. Jeg avkjøler deretter krafta og heller krafta på isterningposer. Megalurt! For da har jeg alltid god konsentrert kraft i frysern!
__________________
Æ står han a! ♥
|