[Almyrida]

16 havrekjekks / bixitkjeks
3 dl. Kremfløte
1 ss sukker
1 pk. Philidelphiaost
3 eggeplommer
2 dl. Sukker

8 kjeks knuses og legges i bunn av springform. Visp kremfløte med 1 ss sukker.
Philidelphiaost vispes sammen med eggeplommer og sukker. Røres sammen med kremfløten.
Alt helles over kjeksen i formen. Knus 8 kjeks over iskremen.
Settes i fryseren. – Serveres med frosne bær.

************************************************** **''

Om man lager nøtte-/mandelbunn i stedet for?
Og bytter ut sukker med feks splenda..?
Denne kaken er utroooolig god, og det er jo mange ketolysevennlige ingredienser..