|
Sv: Favorittkrydder?
0j, krydder har jeg masse av 0g mangler alltid et eller annet.
Til carrykylling bruker du karri 0g gurkemeie, gir herlig smak 0g nydelig gul farge. Gjerne paprikapulver i 0g.
Til tac0krydder bruker jeg spisskummin/cumin, paprikapulver, hvitløkspulver, chili eller cayennepepper.
Til biff str0gan0ff bruker jeg paprikapulver, løkpulver, salt 0g pepper.
I bearnaise har jeg estrag0n i i tillegg til bearnaiseessens.
Gressløk til eggerøre, 0g til krydderkake har jeg kanel, ingefær, nellik, allehånde... Muskatnøtt,hel eller malt til 0stesaus. 0g enda har jeg myyye krydder. |