Sv: Favorittkrydder?
Oi, jeg bruker alltid masse krydder. Mest karri og paprika, med innslag av ingefær / koriander / garam / hvitløk / chili. Har relativt nylig lært at å skjære opp kyllingfilet og marinere den litt i limejuice og chilikrydder før steking blir fantastisk i en frisk grønn salat. 
Dette minner meg igrunn om at jeg har fryktelig lyst til å gå på thai-matlagingskurs!
|