Sv: Tips til ost og vinkveld?
Det går heilt fint med osteknekkisar til ost- og vinkveld. Det gjorde eg seinast i jula, funkar aldeles strålande.
Ostemessig så vil eg anbefale President Brique, dei har den i alle fall på Kiwi. (Men den er ganske dyr, eg har ikkje kjøpt han i Norge enda, han kosta 45 der, her nede betaler eg i overkant av ein euro for den..). Den har godt av å stå i romtemperatur ein liten halvtime før den blir eten. Då blir den ekstra mjuk og kleimete. Nam! 
Ridderost er også godt! Stinkar gjer den, men smakar godt!
|