Dette er en kjempegod ostekake som jeg lagde igår og hele familien syntes den var knallgod dette blir en stor kake så kan fint deles i 20-25 stk og da blir det på 20 stk ca 7,5 karb Bunn: 100 gr smør (smeltes) 250 gr soyaflocker 30 gr mørk sukkerfri sjokolade Dette blandes godt og trykkes flatt i kakeform, settes kaldt til det stivner. Fyll: 2 dl vann (varmes) sitrondråper 6 plater gelantin canderel el lign Dette lages til sitrongele ( smak deg frem) Når dette er kaldt så bland dette inn i resten av "deigen" 250 gr philadelfia ost 50 gr vaniljekesam 200 gr rømme 2,5 dl fløte (piskes til krem) 10 gr canderel el lign smak deg frem Alt blandes sammen og helles over bunnen og inn i kjøleskap i 2-3 timer, skal være helt stiv. Lag Heistad Bringebærgele og avkjøl helt, hel over og dryss blåbær/jordbær/bringebær over, 3+ timer i kjøl . KJEMPEGODT
