Sv: Potetsalat-spørsmål
Opprinnelig lagt inn av Fløtepus, her.
Har noen idé til potetsalaterstatning?
Jepp, denne:
2 bokser store, hvite bønner
(1 boks salatbønner)
1\2 boks mager kesam (eller rømme)
2 toppa ss majones
1 rødløk, finhakket
1 chili, finhakket
1\2 vårløk, finhakket (kan erstattes med litt finhakket purre)
1 ss vita hjertegod olje
En dæsj sitronsaft
Krydder: selerisalt, aromat, kvernet pepper
Bland dette godt sammen...
Sier det igjen.... NYDELIG!!!!
Litt mye karber med de bønnene, men sunnere karber enn fra potetene
Du kan også bytte ut bønnene med finkuttet blomkål!
__________________
Mamma til verdens hærligste William
|