[Obsidaisi]

Jeg undrer masse i denne forvirrende verden av karber, hvete, potet osv!

når jeg leser bak på en vare, hva er da viktigst å se etter?
* at det er mindre enn 5% karber?
* at det ikke er sukker og glukose i varen?
* at det er mer proteiner enn karber?
Eller er det en mix av alt dette jeg skal se etter?

I går og i dag har jeg spist ting som har inneholdt både potetmel og hvete, men det har vært lavt innhold av karber...dvs, spiste mors kjøttkaker med saus i går, en kjøttkake i dag pluss gratinert brokkoli (ferdig i pose) med bog skinke i...dårlig samvittighet? Egentlig ikke for det var jo lite karber, men så begynte jeg å henge meg opp i at det var jo både hvete og potetmel i dette...

Hvor striks må man være for å komme i ketose?
Jeg har ikke gjort meg opp noen mening for hvilket kosthold jeg skal gå for, men jeg har kuttet ut potet, ris, pasta, brød og andre hvete varer! Jeg driver ikke å regner og veier, må prøve å gjøre dette så enkelt som mulig...og se om det går først....hvis ikke får jeg begynne å veie!
Her er hva jeg har spist de siste dagene:
Frokost: Tyrkisk yoghurt med natreen og bringebær
Lunsj: Ostechips med skinkepålegg, eller en form for knekkebrød jeg fant oppskrift på her inne, og med pålegg som f.eks leverpostei, makrellitomat, tubeost, cc eller skinke. Eller eggerøre laget av ett egg.
Middag: laks,hollandaisesaus,grønnsaker- kjøttkaker,saus og grønnsaker- gratinert brokkoli med bog skinke- generelt det vi har til middag men grønnsaker i stedet for potet osv.
Kvelds: Samme som frokost eller lunsj...alt ettersom hva jeg føler for.

Ellers knasker jeg på mandler og hasselnøtt kjerner.
Er ikke flink å drikke vann (skal skjerpe meg), drikker to tre kopper kaffe med melk i for dagen.

Kommenter gjerne!