Sv: Ikke lett å snakke med mennesker som er skeptisk til sunt kosthold ...
Jeg må si at jeg er litt lei av dette jeg. Jeg er lei av å måtte stå til rette for det jeg spiser. Den andre "sannheten" - dvs det offentlige norske kostholdet, det bare ER sant, mens alt som avviker fra det må forklares og backes opp av vitenskap. Og det er jeg lei, jeg gidder ikke forklare mer om folk ikke egentlig er interessert, bare vil diskutere fordi de ikke tror på det.
At fett er farlig ER sant, at man må ha fiber og masse karbohydrater ER sant. Ja vel, er mitt svar.
__________________
Du spør meg hva jeg ler av, lille venn. Jeg ler fordi jeg lever, simpelthen.(André Bjerke)
|