[Cornelia]

Denne er veldig god!

Til 2 personer..
1/2 hakket gul løk
1 liten brokkoli i biter
1 kylling filè i små terninger
5 dl kylling buljong
1 dl fløte
2 eggeplommer
salt og pepper etter smak


Stek løken til den blir litt myk, ta i kyllingterningene og stek til de er gjenomstekte. Ta på krydder. Hell i buljongen.
Ta oppi bokkoli og la det koke til brokkolien har den konsistensen du ønsker.
Rør ned fløte og egg og varm opp suppen, men ikke la den koke.

Kos deg

Hentet fra denne bloggen:
http://www.metrobloggen.se/jsp/publi...cle=19.3259423