|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Hei!
Er helt ny er, men slenger meg med 
Jeg skal ha fire kollegaer på middag i morgen og skal servere til forrett,
Stekt kamsjell med fløte-parmasansaus, med små bacon biter og ruccula.
Til hovedrett skal jeg ha stekte kyllingfileter. Stekte strimlet squash, paprika og bittelitt gulerot. Blomkål-sellerirotpure med cheddar. På toppen ruccula og fløte-blåshimmelostsaus med en liten skvett cognac og skivet champignon.
Har ikke peiling på hva jeg kan servere til dessert. Ender vel med å bli noe jeg ikke kan spise. Noen som har noen gode enkle tips?
__________________
|