[Kristin72]

Nå har jeg brukt denne maten siden 11.01.2010 - gått ned 2,4 kg - og er veldig fornøyd med det. Både mannen og jeg går på denne "kuren", så i helgen så lagde vi vår egen lavkarb middag. Og det er vel der jeg tenker jeg begynner på mandagen, når fryseren er tilnærmet tom. Leser boken og ser etter oppskrifter som passer for oss. Jeg ser for meg at jeg lever etter "filosofien", men med min egenproduserte mat. Greit å ha noen frysevarer i frysren til hektiske dager

Må vel innrømme at jeg blir litt "ør" av å lese om alle de forskjellige filosofiene, alle oppskriftene, hva som er JA og hva som er NEI. Men jeg forsøker ihvertfall å finne en grei livsstil jeg kan leve med i det lange løp. Syntes ikke det har vært noe problem å følge denne dietten disse 2 første ukene. Men nå tror jeg det er greit å forsøke seg litt "på egne ben" - med sunn fornuft og lesing av varedeklarasjoner Så når jeg ser meg litt rundt etter filosofier - så er det vel LCHF som passer oss best..