Mel som kan erstatte hvetemel til jevning
Jeg har nå prøvd eggeplomme, fløte, JBK og jeg synes ikke det smaker så godt som det gjorde med jevning av smør og mel. Finnes det et bakemel eller noe slikt som jeg kan blande med smør for å få jevning?
Eventuelt, hvor farlig er det med 2-3 ss hvetemel?
(uff, jeg føler at jeg er iferd med å gi opp )
|