|
Sv: Grønnsaksmedaljonger. Trenger hjelp.
Om dere ser på bildet, ligger gulerøttene ved siden av laksen og medaljongene!
Med fare for å gjenta meg selv :
Ellers kan jeg tenke meg noe sånt som lettkokte grønnsaker( purre, løk, squash, sopp, stangselleri, paprika) i en blomkål/broccolimos laget med egg, formet og stekt lett i panne!
Burde ikke være noe problem å erstatte potetmos med blomkålmos. Bare man husker at man ikke kan ha så mye væske i blomkålmosen. Trenger nok ikke fløte, holder nok lenge med et egg for å få nok væske!
Blir jo ikke akkurat det samme, men noe i samme gata blir det jo! |