Eksperiment - må deles!
I går var jeg rådvill da jeg skulle lage middag, men komponerte en rett jeg bare MÅ dele med andre:
Stekte 1 pakke kjøttdeig og 5 skiver bacon i smør.
Stekte snittet hodekål, aubergine, brokkoli og asparges lett og fylte på med 1-2 dl. fløte. Litt salt og pepper.
Helte grønnsaker/fløte i en ildfast form, og kjøttdeig/bacon oppå dette.
MASSE revet ost på toppen, og inn i steikeovnen på ca 200 grader i 15 minutter.
Dette ble nok mat til 4 personer.
Kjempegodt!!!
|