[Rin]

Du trenger en kjøkkenvekt. Stort sett må du veie alt av grønnsaker og en del meieriprodukter og så sjekke karbo-innhold ved hjelp av matvaretabell, for eksempel den du finner på lavkarbo.no Det er greit å slå opp og veie alt man er usikker på i starten. Etter noen uker har du nok såpass god oversikt over mengdeforhold og karboinnhold at du ikke trenger å veie "fanatisk" lenger. Det er en læreprosess!