Nydelig texmex middag
Dette er min første oppskrift her inne, så er litt usikker på karbene, men det er ikke all verden.
400 g kjøttdeig
Taco krydder (benytt lavkarbo mixen som er slengt sammen her inne på siden)
En pakke med Philadelphia ost
En rødløk
Sopp
Paprika
Revet ost
Rømme
Guacamole (Lavkarbo)
Ta frem en ildfast form, og smør philadelphiaosten i bunnen av formen. Stek kjøttdeigen og tilsett tacokrydderet, og legg over philadelphiaosten. Stek deretter soppen og paprikaen med litt grillkrydder og tilsett løken og ha dette over kjøttdeigen igjen. Strø til slutt revet ost på toppen og stek på 180 grader i ca 10 min (til osten har smeltet).
Serveres med rømme og guacamole ved siden av.
Dette er en rett jeg har spist MYE, og har bare gjort den om til lavkarbo nå, veeeldig god
|