Sv: Avokado- og feta-salat
Opprinnelig lagt inn av Lullen, her.
Høres herlig ut 
Fikk lyst å lage det til lunch en dag denne uka.
Men for min del uten soltørkede tomater (inneholder ikke de enormt med karber? 56karber på 100g) og bytte ut oljen til min egen virgin olje.
Jeg har lest her inne tidligere at innholdet av karber i soltørkede tomater varierer noe helt enormt. De jeg har i kjøleskapet her inneholder hhv. 9,5 og 12 kh per 100 g. Og jeg bruker ikke mye av det, langt ifra, bare litt for smakens skyld, det er mest av de andre ingrediensene, særlig avokado og feta.
|