[BitTorres]

Erfaringer fra trening med ketogen kost er mange. Noen få klarer det ikke, uten at grunnen er klarlagt.
Udo Erasmus forteller om maraton i Stockholm rundt 1970, da det var populært å løpe etter tre ukers faste, da opplevde løperne en slags euforisk tilstand, noe som kan settes i forbindelse med alle ketogenene som strømmet til hodet, da ketogener er et langt bedre brensel enn glukose for hodet. Det er kun noen få nerver i hjernen og nyrene som trenger glukose.
Ved trening i ketose øker mengden og størrelsen på mitokondriene, altså blir det flere forbrenningsovner enn ved trening med glukose (karbo).
Hjertecellene inneholder ekstremt mye mitokondrier, ca 50 % av plassen blir okkupert av dem. Tester har vist at mettet fett er det som hjertet foretrekker, også foran umettet fett. Glukose gir aldri hjertet maks energi, og det er også derfor de fleste merker en til dels dramatisk økning i maxpuls etter en stund med trening i ketose.
Undertegnede løper en del halvmara, og skal nå debutere i helmaraton.
Jeg startet for et år siden, på høykarbo. Pulsen lå etter fem mnd trening, rundt 140 på langturer. Maxpuls var 192.
Nå ligger pulsen på rundt 170 på langturer. Maxpuls er forløbig 209, og økende. Jeg har spist LCHF siden august, kun fordi jeg ville se hvordan det påvirket trening, jeg hadde ingen andre grunner, men nå vil jeg aldri gå tilbake til et annet kosthold. Jeg har eksprimentert mye frem og tilbake, fra rundt 70 gram karbo om dagen, til null. Jeg har funnet ut at jeg løper best og fungerer best i hverdagen når jeg holder meg på rundt 5-10 gram om dagen. Ca 85 % av energien min kommer fra fett, mettet animalsk og kokosfett. Musklene surner aldri, det tar ekstremt lang tid før det blir noe melkesyre å snakke om, og da skal også intensiteten være veldig høy. Før ble jeg tom etter en og en halv time, da var karbo"sekken" tom. Nå blir jeg ikke tom i det hele tatt, om løpeturen tar en eller fire timer spiller ingen rolle, fett finnes det nok av, dessuten gir det langt mer energi pr molekyl enn glukose.