|
Sv: Restriksjoner på oliven?
Opprinnelig lagt inn av nellie, her.
er det ikke selve olivenen som er salt? Er hvertfall det jeg alltid har hørt og de smaker jo salt selvom de bare har lagt i vanlig olje.
Det trekker jo salt inn i olivenen også . Det går jo an å vanne dem ut litt også, la dem ligge litt i vann, men de er jo ikke så gode hvis de blir for lite salte heller ...
Enig med dere, Iset, Cornelia og Matglad, at dette med salt er noe av en myte.
Og det er jo sunt med havsalt etc. Det er jo ikke sånn at salt, altså NaCl er enten sunt eller usunt, liksom. Det er jo noe vi trenger! Jeg for min del trenger å passe på å få i meg nok, saltmangel er visstnok noe som ME'ere ofte har (husker ikke sammenhengene her ... )
Havsalt på salaten, oppå god olivenolje 
Men det kommer jo an på helsetilstanden ellers! Som sagt, det belaster nyrene, men er man er voksen og frisk person tåler man nok en del salt.
|