[Lene:)]

Hei Jeg bruker å lage denne aioli "dippen" som jeg har kopiert en eller annen plass her inne. Bruker den som tilbehør til det meste, som salat, dip, taco, til kjøtt osv. Jeg synes den er kjempe god Blir absolutt best hvis den står over natten i kjøleskapet.

"Hjemmelaget" Aioli:

Halvbland rømme(kesam) og majones, jeg pleier å bruke ca 1dl av hver
1-2 fedd hvitløk
1 ss olivenolje
salt
litt pepper (kan sløyfes)
1 ts sitronsaft.

Rør sammen, og la stå litt så hvitløken "setter" seg i hele.