[Photobscura]

Oooookej! For det første -seks uker? Det er jo virkelig langt utenfor grensen for hva som kan kalles et ordentlig forsøk. Det er jo gjentatt gang på gang her inne at kolesterolnivået kan øke de første månedene, for så å gjerne synke og stabilisere seg, og så kan man jo videre diskutere hvor farlig kolesterol egentlig er.
Men det morsomme er at det videre skrives at de frie fettsyrene gjør det vanskeligere å lagre glukose, vel ... Med tjue gram kh om dagen er det vel knapt behov for lagring av glukose, og det er vel heller ikke noe vi på ketogent kosthold ønsker. Glukosemengden i et såpass lavt kh-inntak vil bli brukt opp, ikke lagret. Ja, så dette var tynt, enn for en gangs skyld noe mer nyansert enn det pleier å være, ettersom de faktisk tar med uttalelser fra godeste Polezynski. Jeg orket, i hvert fall ikke akkurat nå, annet enn å skumme meg gjennom teksten til the american journal of nutrition. Men alt i alt litt tynt det KK presenterer, men det er jo ikke nytt, da. Men for all del!