Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Vis enkelt innlegg

**guro** · 10-06-04, 13:57

Kylling med kokos og peanøtter

· 1 fedd hvitløk, presset

· 1 ts spisskummen

· 1 ts koriander

· 1 ss østerssaus

røres sammen og smøres på

· 4 – 6 kyllingfileter.

La stå kaldt 1 time. Brun kyllingfileten i 3-4 minutter på hver side og la dem hvile like lenge. Så har du i

· 1 boks kokosmelk

· 1 dl finhakkede peanøtter

· 1 ½ ss soyasaus

· 1 ss sitronsaus.

Kok opp og smak til med

· salt & pepper

Pynt med mangostrimler, vårløk og frisk koriander. Server med litt basmati og en stor salat.

10-06-04, 13:57	#1
guro Sterk og fri! Medlem siden: Mar 2004 Alder: 59 Innlegg: 9.453	Kylling med kokos og peanøtter Kylling med kokos og peanøtter · 1 fedd hvitløk, presset · 1 ts spisskummen · 1 ts koriander · 1 ss østerssaus røres sammen og smøres på · 4 – 6 kyllingfileter. La stå kaldt 1 time. Brun kyllingfileten i 3-4 minutter på hver side og la dem hvile like lenge. Så har du i · 1 boks kokosmelk · 1 dl finhakkede peanøtter · 1 ½ ss soyasaus · 1 ss sitronsaus. Kok opp og smak til med · salt & pepper Pynt med mangostrimler, vårløk og frisk koriander. Server med litt basmati og en stor salat. __________________ -lig hilsen Guro
	Min kostholdsfilosofi: Rent og naturlig, uten melk, hvete, sukker, gjær, svin og sånt