[Photobscura]

Mørk sjokolade er sjeldent søtet med sukkeralkoholer, så du må nesten se på innholdsfortegnelsen. Det pleier å være ganske sterkt poengtert på innpakninga når noe er sukkerfritt, da disse jo som regel henvender seg til en spesifik kundegruppe (diabetikere og slankere ). Da pleier det å stå karbohydrater hvorav sukkeralkoholer, eventuelt polyoler på næringsinnholdet.
Pr i dag tror jeg det bare finnes atkinksbarene, anthon berg sukkefri (om den fortsatt finnes), cloetta (hehe, om den fortsatt finnes ), og cavaliér, som stort sett bare er å få kjøpt på helsekosten i Norge, som er kunstig søtet, og ''lovlige'' på ketolyse.