Sv: litt lavere karbo?
Ditt konkrete spørsmål vil jeg besvare med et klart A. Et stykke is i forlengelsen av et ellers balansert måltid vil gi langt tregere og lavere blodsukkerstigning enn om du tar en sukkerbombe alene flere timer senere. Ville vel kanskje ha lagt vekt på ekstra lite karbohydrater i den første delen av måltidet.
Bortsett fra dette har jeg fått råd fra fastlege om at hvis man absolutt vil gå bananas i godterier, gjør det nå, og grundig, og bli ferdig med det, i stedet for litt hver dag. Dette var et råd til en diabetiker, men kanskje noe å ta med seg generelt også.
|