Sv: Kjempegod iskrem! NAM!
OMG så utrolig god smak denne "isrøra" fikk! Jeg blandet 9 gram Splenda og en dæsj fruktose, jeg da. Og jeg pisket søtstoffet sammen med fløten, til krem. Vaniljestang-frøene ble pisket inn i eggehvittene, til de ble stive. plommer og ost som i oppskriften. Pisket det litt ekstra godt med kjøkkenmaskina.
Smakte på blandingen rett før jeg satte den i fryseren og den var altså så innmari god! Tenkte å røre i isen mange ganger under innfrysing, for å se om jeg greier å unngå for mye sånne krystaller.
Spent!!
__________________

Sist redigert av DrBabe : 18-03-10 kl 19:44.
|