|
Sv: Grovt soyabrød
Opprinnelig lagt inn av Hildeborg, her.
Hei hei 
Dette er naboen til Torkil og forresten er eg av hokjønn..
Eg fann ut at det grove soyaproteinbrødet eg laga var litt for vått. Her er min nye versjon.
Grovt soyaproteinbrød
5 egg
0,5 dl. rapsolje (eller annan olje)
1-2 ts LO-salt eller seltin.
2 dl. sæterrømme eller mat yoghurt
2dl. vatn
1 ss bakepulver
100 gr. kruskakli
100 gr. sesamfrø
100 gr. linfrø
50- 100 gr. valnøtter eller solsikkefrø
175 gr ketolyse soyaprotein
Steikast på 175 grader på midterste rille i 50 min.
Når brødet er kaldt , del det i 2. Frys halvparten . Oppbevar resten i kjøleskåp.
Jeg bakte dette brødet idag, og det smaker nydelig
Har nettopp spist en skive med fleskepølse 
Gleder meg til frokost i morra |