[Popp]

Legger denne ut her, da jeg ser det er flere som lurer på dette. Jeg stilte legen på Fedon klinikken en del spm da jeg kom over fra Fase 1 til Fase 2. Her er svarene hennes:

Pesto, fetaost og bacon er matvarer med mye fett, men absolutt god og sunn mat. Men i fase 2 er vi fortsatt opptatt av at kroppen skal hente fett fra egne fettlagre. Det betyr at du kan spise dette, men i moderate mengder.
Dvs 1 skive bacon, ca 1 ss pesto og rundt 6-10 fetaost biter, kommer
selvfølgelig an på størrelsen da. Man får jo noen som er megastore;-)

Supper og omelett er anbefalt fordi dette er mat som "ligner" normal mat.
Man kan like godt spise de søte produktene til alle måltider men når man
skal erstatte dette med normal mat etterhvert blir det ofte ett sug etter
noe søtt. Derfor anbefales de "salte" produktene istedet om du skjønner.
Innholdsmessig har det ingenting å si og du må absolutt ikke spise supper
og omeletter om ikke du liker det.

Hvitløk går under gruppe 2 grønnsaker, altså som løk, men man spiser
sjelden 250 gr hvitløk;-). Så kos deg med hvitløken. Gir god smak og
styrker immunforsvaret.

Peppermakrell kan du godt spise. Det som måtte være igjen av lake er så
lite at det er meget små mengder som du får i deg. Makrell inneholder
masse gunstig fett så kos deg med det:-)


Soltørket tomat derimot kan inneholde litt sukkermengder. Derfor bør du
ikke bruke så mye av det. Men litt for smakens skyld, 1-2 skiver, gjør
ingen skade.
Taco saus kan du bruke 1-2 ss av.